前日の夕飯にハヤシライスを作りまして。
そしてそれが思いの外美味しくできまして。
オムライスにかけたら絶対美味しいと、ランチにオムライスを作ることに。
どうせなら、先日買ってみたリラックマのライスケースセットとやらを使って、可愛く作ってみようと頑張ってみました。
料理そんなに得意じゃないけど、これならできそう、と言うことで記事を書いていきますね。
前日の夕飯のハヤシライス。肉はOKストアのA5ランクの牛肉を使用
我が家の御用達OKストア。
首都圏を中心に展開しているスーパーマーケットで、OKストアの経営理念は「高品質・Everyday Low Price」というだけあって、安くて美味しいっ！
他のスーパーの特売品とかには敵いませんが、いつ行っても同じ値段なので(多少は値上がりしたり値下がりしたり細かい変動はありますが)、時間や曜日を気にせず買えることがとてもありがたい。
そう最近気づきました(笑)
それまでは、スーパーのチラシとにらめっこして「この商品がお買い得だっ」と無理をして買い物に行っていたのですが、それよりも自分の行ける時に買い物した方が時間の使い方も無駄にならないと学び、それ以来はずっとOKストアで行きたい時に行っています。
何よりコロナ禍で混雑を避けて行けるので、とても重宝しています。
話は逸れましたが、そんなOKストアの私のお気に入りの商品があります。
それが「国産和牛黒毛A5 煮込み用」です。
これ、グラム179円で買えるので、本当お得。
最初に見つけた時、やばい肉(筋すぎて調理できないとか)に違いない、と念の為3時間煮込んで調理したところ、すっごく美味しくて♪
しかも初めて見つけた時155円くらいで、そんな高級お肉がこんな値段で!?と半信半疑で買ったのでした。
おそらく切り落としなので、商品自体も少なく、ある時とない時があって。
あっても脂身ばかりで食べられたものじゃない時があって、手に入れるのが難しい代物です。
今回も運良く良いものが手に入ったので、ハヤシライスを作ってみたのですが、とんでもなく美味しいものができてしまいました。
ストウブでコトコト1時間以上は煮込んで、お肉はとろっとろで。
お肉嫌いの子供たちがおかわりして食べていました。
そんなハヤシライスでオムライスを作ったら、美味しいに違いない、と次の日のランチにオムライスを作ることにしたのです。
キャラクターでオムライスが可愛くアレンジ！
そういえば先日、中古ショップで衝動買いした「リラックマ ライスケースセット」というものがあったのを思い出し、使って調理してみることにしました。
料理そんなに得意じゃないけど、できるかな、と思ったのですが、結構簡単にできました。
卵をまとう前。
卵まとい後。
美味しそうに盛り付けができなかったのですが、まぁご愛嬌ということで(笑)
子供達は普段より多めの量でしたが嬉しそうに全部食べていました。
簡単にデコレーションできるキットが売っているのですね。
難しそうと思っていましたが、意外と簡単でした。
動画はこちら
このリラックマのキットは探してもなかったのですが、他に可愛い商品があったので紹介します。
OSK デコカレー カレーごはん型 リラックマ [デコカレーが簡単に楽しめる/パーツの抜型付] LS-7
Amazonだと500円くらいなので、そんなに高くない。(定価は700円ほど)
他にもキティちゃんやスヌーピー等もあって、選ぶ楽しみもあります。
簡単にできるし、そんなに高価なものじゃないし、子供も喜ぶので、試しにお一ついかがでしょうか。
